Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя ПРИПРАВЬ-ка : pripravka.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 517723 зарегистрирован более 1 года назад

ПРИПРАВЬ-ка

настоящее имя:

СПЕЦиЯ

Галерея > Специи > ПАНИРОВОЧНЫЕ СМЕСИ >

ПАНИРОВКА ДЛЯ КУРИЦЫ.png

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: ПАНИРОВКА ДЛЯ КУРИЦЫ.png

Загружено 03.03.2014 в 15:34

Панировка – это способ дополнительной обработки кулинарных изделий перед их обжариванием, способствующий сохранению сочности и ароматности, образованию красивой хрустящей корочки, придающий новые оригинальные нотки вкусу. Панировка при жарке предохраняет продукты от излишнего пересыхания. Мясо и овощи в этом случае получаются более нежными и сочными с красивой зажаристой корочкой.

Способ приготовления: подготовленные куски курицы или другой птицы смочить во взбитом яйце или молоке, обвалять в панировочной смеси и обжарить на разогретом масле.

Состав: Сухари панировочные, чеснок, базилик, куркума, майоран

11 комментариев